Hãy tưởng tượng bạn đang bước vào một không gian ẩm thực đặc biệt, nơi mà mỗi món ăn không chỉ là sự thỏa mãn vị giác mà còn là bài học quý giá về cách sống khỏe mạnh. Đó chính là những gì bạn sẽ trải nghiệm tại sự kiện “Cùng Ecovillage Saigon River trải nghiệm bữa ăn thực dưỡng dành riêng cho cư dân Blue Zones”. Đây là cơ hội hiếm có để lắng nghe và học hỏi từ Bếp trưởng Ngô Thanh Hòa, người đã dành hơn 10 năm cuộc đời mình cho ngành ẩm thực và tự hào là quán quân của MasterChef Vietnam mùa đầu tiên.
Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 15h30 ngày 18/11/2023 và 19/11/2023 tại Sale Gallery, đảo hoa EcoVillage Saigon River một địa điểm điểm tuyệt vời để bạn dành thời gian cuối tuần của mình cho một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và bổ ích.
Nội dung sự kiện
Lắng nghe bí mật về chế độ dinh dưỡng của những người sống thọ nhất trên thế giới
Bạn sẽ được khám phá những bí mật dinh dưỡng đằng sau tuổi thọ của cư dân Blue Zones – những khu vực nổi tiếng với số lượng người sống thọ cao nhất trên thế giới. Bếp trưởng Ngô Thanh Hòa sẽ chia sẻ cách họ thiết kế thực đơn hàng ngày phù hợp với từng thể trạng và cách thức sinh hoạt, giúp họ duy trì sức khỏe và tinh thần lâu dài.
Thưởng thức ẩm thực thực dưỡng đặc biệt
Bạn không chỉ được nghe chia sẻ mà còn có cơ hội thưởng thức những món ăn thực dưỡng đặc biệt được thiết kế bởi chính tay Bếp trưởng Ngô Thanh Hòa. Mỗi món ăn không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự tinh tế trong việc kết hợp hương vị và màu sắc.
Sự dẫn dắt bởi Chương Đặng
Sự kiện còn có sự góp mặt của Chương Đặng – một doanh nhân, nhà thiết kế, và là tác giả sách được yêu thích. Anh sẽ là người dẫn dắt và chia sẻ thêm về tầm quan trọng của việc ăn uống đối với sức khỏe và sự cân bằng trong cuộc sống.
Sự kiện “Cùng Ecovillage Saigon River trải nghiệm bữa ăn thực dưỡng dành riêng cho cư dân Blue Zones” không chỉ là một buổi hội thảo thông thường, mà còn là một trải nghiệm sâu sắc về cách thức chăm sóc sức khỏe thông qua ẩm thực. Đây sẽ là cơ hội không thể bỏ qua cho những ai yêu thích ẩm thực, quan tâm đến sức khỏe, và muốn tìm hiểu sâu hơn về lối sống của cư dân Blue Zones tại EcoVillage Saigon River.
